home-icon MAGAZIN

Idealna za letnje osveženje: Kako da odaberete najsočniju i najslađu lubenicu

Lubenica je jedno od osvežavajućih voćki koje leti rado konzumiramo. Hladna, sočna i bogata vodom, idealna je kada tražimo osveženje i olakšanje od letnjih vrućina.

Izvor: Klix.ba

10.06.2025. 23:22

facebook twitter linkedin link mail
Idealna za letnje osveženje: Kako da odaberete najsočniju i najslađu lubenicu
Foto: Envato

Ipak, biranje prave lubenice nije uvek jednostavan zadatak - mnogi se pitaju kako biti siguran da će lubenica koju kupimo biti dovoljno slatka i ukusna.

Jedan od najvažnijih pokazatelja kvalitetne lubenice je njena veličina i težina. Što je lubenica veća i teža, to je veća šansa da je i kvalitetnija. Idealna lubenica teži između 10 i 12 kilograma jer tada ima dovoljno vremena da upije vodu, šećer i hranjive sastojke dok sazreva na njivi, prenosi Klix.ba.

PROČITAJTE JOŠ

Kada birate lubenicu u prodavnici, pokušajte da podignete nekoliko komada približno iste veličine i izaberite onu koja je najteža. Osim težine, možete i lagano kucnuti po kori - zrela lubenica proizvodi prigušeni, šupalj zvuk, što ukazuje na njenu sočnost i zrelost. Ako zvuk nije takav, bolje je potražiti drugu.

Obratite pažnju na boju i oblik

Takođe, na lubenici treba obratiti pažnju na boju mrlje na kori, koja pokazuje gde je plod ležao na zemlji. Zrele lubenice imaju kremasto žutu ili skoro narandžastu mrlju, što je znak da je plod punog ukusa.

Ipak, bela ili bledo žuta mrlja može da znači da lubenica nije dovoljno zrela i da će biti manje slatka.

Lubenice koje su zaobljenog i ravnomernog oblika obično su slađe i kvalitetnije. Dok su okrugle lubenice poznate po većoj slatkoći, ovalne češće umeju da budu vodenaste i manje ukusne.

Prateći ove jednostavne savete, odabraćete najslađu i najsočniju lubenicu ovog leta.

Preuzmite Newsmax Balkans aplikaciju:

AppStore GooglePlay
Tagovi:
lubenica lubenice leto osveženje voće saveti

Komentari (0)