Lubenica duže ostaje sveža ako se čuva na određenom mestu u kuhinji
Lubenica je jedna od najpopularnijih namirnica u kojoj možete uživati tokom letnjih meseci, ali može biti frustrirajuće ako je donesete kući, a ona se brzo osuši, pa ne bude ukusna.
S obzirom na to da sezona lubenica još uvek traje, dobro je znati kako je pravilno skladištiti da bi zadržala svežinu i do dve nedelje. Kulinarska stručnjakinja Heada Kristina Orso podelila je savete o pravilnom skladištenju cele lubenice.
"Kad dođem kući, celu lubenicu čuvam na sobnoj temperaturi, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti. Dok je cela, ima duži rok trajanja od one koja je isečena. Uz pravilno skladištenje, cela lubenica može ostati sveža i do dve sedmice", navela je.
Sve je spremno za tradicionalnu manifestaciju "Kiša meteora" koja će biti održana u subotu i nedelju, 9. i 10. avgusta, na platou ispod Avalskog tornja.
Novak Stojanović (10) iz sela Manjak kod Vladičinog Hana prešao je čak 135 kilometara biciklom za jedan dan. U razgovoru za portal Newsmax Balkans otkriva kako izgleda ovakav podvig kroz oči dečaka, šta ga motiviše i kakvi su mu planovi za dalje.
Možda zvuči čudno, ali kako biste lubenicu održali u vrhunskom stanju, nemojte je stavljati pored drugog voća, jer to može ubrzati kvarenje, piše Klix.ba.
Lubenice su posebno osetljive na gas etilen, koji ispušta voće poput jabuka, avokada i banana kako bi se ubrzao proces zrenja. Problem je u tome što previše etilena iz prepune činije s voćem može dovesti do preranog kvarenja.
Idealno mesto za čuvanje lubenice je zadnji deo kuhinjske radne ploče ili ispod police jer se ona najbolje može sačuvati u tamnom delu kuhinje, dalje od direktne sunčeve svetlosti i toplote.
Foto: Envato
Ipak, naseckana lubenica mora se čuvati u posudi s poklopcem kako bi se održala optimalna svežina jer je podložnija rastu bakterija zbog povišenog nivoa prirodnog šećera i vlage.
"Sveže isečena lubenica gubi vlagu i ukus kada je izložena vazduhu. Najbolji način za borbu protiv toga je čvrsto umotati isečeni kraj plastičnom folijom. Lubenicu potom stavite u plitku hermetički zatvorenu posudu. Hermetički zatvorena posuda za čuvanje hrane ili providna folija će ovde učiniti čuda", navodi stručnjakinja.
Manje komade lubenice možete jednostavno staviti u posudu umesto da ih zamotate, iako će dodavanje kuhinjskog papira ili papirnatog tanjira u posudu održati ih svežijima duže vreme.
Studentski pokret je najjača društvena grupa u ovom trenutku u Srbiji, koja će verovatno postati i politička. Pokret slobodnih građana smatra da studenti imaju legitimitet i imaju našu punu podršku, nećemo ići protiv njihovih odluka, izjavio je predsednik Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović. Gostujući u emisiji SINTEZA i komenatrišući studentski pokret, Grbović je istakao da su se studenti izborili za pravo da zahtevaju to mesto i govorio je o pogledu opozicije na najavu formiranja studentske liste. Pavle Grbović je naveo da je studentski protest kao nova politička opcija logičan evolutivni nastavak svega što se dešavalo do sada. Komentarišući da li je zahtev studenata za vanrednim parlamentarnim izborima zakasneo, gost Sinteze je rekao da bi bilo poltički najubitačnije da su ga postavili 15. marta ili 17, kad je pala Vlada. Pavle Grbović: Studentski pokret je sada najjača društvena grupa, nećemo ići protiv njih.
specijal
05:00
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
06:00
PROZORI BALKANA (R)
Emisija kolažnog tipa koju čine prilozi naših dopisnika sa zanimljivim pričama iz čitave Srbije, ali i regiona Balkana. Teme nisu vezane za dnevne događaje već obrađuju zanimljive priče iz ugla običnog, malog čoveka, koje su karakteristične za različite krajeve.
specijal
06:30
NEWSMAX USA-TOP STORY (R)
Prikazuje karusel dnevnih objava i najnovijih vesti, sagledanih iz svih uglova. Spoj popularnih priča i najvažnijih vesti koje ostaju vidiljive danima, često inspirisana glavnim događajem dana ili nedelje.
specijal
07:00
TRAŽIM REČ (R)
Sa HIV-om se danas živi dug i potpuno normalan život. Sve što treba da uradite je da se redovno testirate i počnete odmah sa terapijom, koja je dostupna i o trošku zdravstvenog osiguranja. Nema potreba plašiti se HIV-a, ne možete ga dobiti dodirima, poljupcima, znojem i slično. Nezaštićen seksualni odnos je definitivno najčešći razlog prenošenja HIV-a u Srbiji. Kako se bore sa stigmama, čak i u okviru svoje profesije ali i zašto su sigurni da će pobediti i da do 2030-te neće biti novih prenosilaca ove infekcije rekli su nam: Profesor Jovan Ranin, načelnik odeljenja za HIV i AIDS Klinike za infektivne i tropske bolesti UKCS Klinički Asistent Ivana Gmizić, izvršni direktor USOP-a - krovnog saveza PLHIV organizacija Srbije Vladimir Antić. Uključila nam se i epidemiološkinja iz Gradskog zavoda za Javno zdravlje dr Biljana Begović Vuksanović i predsednik udruženja "Crvena linija" iz Novog Sada Goran Kljajić.
specijal
08:00
OTVORI OČI
Zbog čega je Aljaska mesto susreta ruskog I američkog predsednika 15. avgusta? Šta će trgovcima, a šta kupcima doneti smanjenje marže i snižene cene prehrambenih proizvoda koje je najavio predsednik Vučić? Zbog čega na godišnjem nivou Srbija izgubi više od 45.000 ljudi?
U Čanju barski vatrogasci su na terenu i gase požar koji je došao na oko 100 metara od kuća. Ovaj plamen stigao je iz Buljarice, gde je vatra planula u subotu i nastavila da se širi ka Čanju. Požar je zahvatio i podgoričko naselje Piperi, gde je u međuvremenu i delimično stavljen pod kontrolu.
Novak Stojanović (10) iz sela Manjak kod Vladičinog Hana prešao je čak 135 kilometara biciklom za jedan dan. U razgovoru za portal Newsmax Balkans otkriva kako izgleda ovakav podvig kroz oči dečaka, šta ga motiviše i kakvi su mu planovi za dalje.
Zamenik gradonačelnika Čačka Vladan Milić izjavio je da će građani Čačka u utorak, 12. avgusta, najverovatnije imati vodu iako će Javno preduzeće (JP) Rzav, zbog radova, obustaviti snabdevanje vodom, ali da veruje da će to čačanski vodovod uspeti da nadoknadi.
Požar koji je izbio u kruševačkom naselju Pakašnica, u blizini novog groblja, nekoliko sati kasnije je stavljen pod kontrolu. Izgorelo je oko 15 hektara niskog rastinja, kao i tri vikendice u Maloj Pakašnici i krov kuće i pomoćni objekti u domaćinstvu u kome trenutno niko ne živi.
Tri osobe su ubijene, a nekoliko je ranjeno u pucnjavi koja se dogodila u Gnjilanu. Kosovska policija proširila je potragu za osumnjičenima za ovaj zločin, pa se umesto za jednom, sada traga za tri osobe sa istim prezimenom: M. Š. (53), E. Š. (25) i E. Š. (22).
Iako je umirujuće znati da vas vaš pas štiti od opasnosti, stalno lajanje na svaki zvuk spolja može postati velika smetnja. Ipak, treneri pasa pojasnili su na koje načine to možete promeniti.
Smrt je neizbežan deo života, a ljudsko telo često počinje slati suptilne, ali prepoznatljive signale da se bliži kraj. Ti znakovi mogu biti fizički, emocionalni ili čak promene u ponašanju, a osobe koje rade s pacijentima na kraju života često se susreću s njima.
Pas po imenu Petunija, mešanac francuskog buldoga, osvojio je titulu na "Takmičenju za najružnijeg psa na svetu", održanom na vašaru okruga Sonoma u Santa Rosi, u saveznoj američkoj državi Kalifornija.
Trojica poštara, koji nose pisma sa željama za Deda Mraza, krenula su biciklom iz nemačkog grada Sankt Nikolaus na put dug 3.000 kilometara kako bi stigli u mesto Rovaniemi u Finskoj gde se nalazi selo nazvano po Deda Mrazu.
Sve je spremno za tradicionalnu manifestaciju "Kiša meteora" koja će biti održana u subotu i nedelju, 9. i 10. avgusta, na platou ispod Avalskog tornja.
Veza ljudi sa prirodom opala je za 60 odsto u poslednjih 200 godina, što pokazuje i nestanak reči kao što su reka, mahovina ili cvet iz mnogih knjiga, pokazuje najnovija studija.
Škotlanđanka Evelina Haverfild, koja je rođena na današnji dan 1867. godine, ostavila je život britanske plemkinje da bi pomagala Srbiji u ratu. Bila je bolničarka, humanitarka i zaštitnica siročadi. U Bajinoj Bašti ostavila je srce, ali i dom za one koji više nikoga nisu imali.
Sve veći broj ljudi vodi sedeći način života, što povećava rizik od brojnih zdravstvenih problema, uključujući i depresiju. Stručnjaci ističu da redovno vežbanje može biti snažan saveznik u očuvanju mentalnog zdravlja i povećanju životne radosti.
Komentari (0)